Oggi più che mai, con la contrazione delle marginalità per le aziende agricole, c’è bisogno di supporto tecnico per riuscire a garantire produzioni soddisfacenti dal punto di vista quantitativo ma anche qualitativo in grado di remunerare adeguatamente i produttori.

Mentre la maggior parte dei tecnici che gira per le campagne ha come finalità quella commerciale la Cooperativa, in controtendenza, non si preoccupa di vendere i prodotti ma finalizza il proprio intervento al servizio ai Soci al fine di ottenere produzioni che siano commercializzabili, di qualità, che poi dovrà essere in grado di commercializzare.

È storia recente la scelta di impegnare figure dedicate a seguire le aziende agricole a prescindere del supporto che, comunque, in Cooperativa non è mai mancato; stiamo elaborando, e lo andremo a sviluppare per le aziende che lo richiederanno, un progetto specifico di programmazione degli interventi e di presenza costante in grado di evitare di agire sulle emergenze.

Stiamo andando poi ad implementare, in particolare per nostra struttura di Moriano, servizi specifici per le aziende vitivinicole dotandoci di una sezione specifica di prodotti sia per la viticoltura che per l’enologia e la cantina.