Cereali e Oleoginose
I cereali rappresentano la storia della Cooperativa L’Unitaria e, in particolare il mais. La nascita della Cooperativa ha colmato un vuoto per le realtà produttive del territorio che con la costruzione dell’impianto di essiccazione e stoccaggio sono riuscite a valorizzare il loro lavoro.
La Cooperativa svolge la propria attività nel comparto della raccolta, essiccazione, conservazione e commercializzazione dei prodotti cerealicoli (grano tenero e duro), dei cereali foraggeri (mais, orzo ed avena) e dei semi oleosi (come girasole e soia) in buona parte nella Provincia di Lucca ed in alcune zone poste nelle province limitrofe di Pistoia, Pisa e Firenze.